鯖セミナー2019

『ノルウェー鯖に関する技術革新と日本の消費者動向』

2019 Saba Seminar

Technological Innovation in the Norwegian Mackerel Industry & Consumer Trends in Japan

講演者/Speakers

ヤン・エリック・

ヨハンセン

Jan Eirik Johnsen

ハンス・ペター・ネス

Hans Petter Næs

マリウス・

イッタスタード

Marius Ytterstad

ノルウェー水産物審議会

Norwegian Seafood Council

ノルウェーシーフード

リサーチファンド

Norwegian Seafood Research Fund

イッタスタード水産会社

Ytterstad Fiskeriselskap As

プレゼンテーション(ENG)（PDF）

プレゼンテーション(ENG)（PDF）

プレゼンテーション(ENG)（PDF）

ポール・ツァイ

Paul Tsai

井上　浩一

Koichi Inoue

グンバル・ヴィエ

Gunvar L. Wie

ノルウェー水産物審議会

Norwegian Seafood Council

株式会社イトーヨーカ堂

Ito Yokado Co., Ltd.

ノルウェー水産物審議会

Norwegian Seafood Council

プレゼンテーション日本語版（PDF）

プレゼンテーション日本語版（PDF）

プレゼンテーション（PDF）

リンク/Links

ノルウェー水産物審議会HP

Origin Matters (NSC)

Seafood Academies (NSC)